Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 25 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 25 г
Мед пчелиный 12 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.7 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 517 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.1% 1462 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5% 609 г
Углеводы 55.5 г 219 г 25.3% 7.8% 395 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 13.2% 233 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12698 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.5 мкг 900 мкг 16.4% 5% 610 г
альфа Каротин 0.245 мкг ~
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 5.5% 562 г
бета Криптоксантин 0.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 2.6% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.2% 1385 г
Витамин В4, холин 14.25 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 2.2% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 4.4% 697 г
Витамин В9, фолаты 18.971 мкг 400 мкг 4.7% 1.4% 2108 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.199 мг 15 мг 14.7% 4.5% 682 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6039 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 4.2% 727 г
Витамин РР, НЭ 2.5214 мг 20 мг 12.6% 3.9% 793 г
Ниацин 1.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 896.98 мг 2500 мг 35.9% 11% 279 г
Кальций, Ca 95.13 мг 1000 мг 9.5% 2.9% 1051 г
Кремний, Si 19.975 мг 30 мг 66.6% 20.4% 150 г
Магний, Mg 77.56 мг 400 мг 19.4% 6% 516 г
Натрий, Na 19.36 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6715 г
Сера, S 36.88 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2711 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 5% 609 г
Хлор, Cl 7.38 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.9 мкг ~
Бор, B 95.9 мкг ~
Ванадий, V 17.3 мкг ~
Железо, Fe 2.369 мг 18 мг 13.2% 4.1% 760 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9036 г
Кобальт, Co 4.148 мкг 10 мкг 41.5% 12.7% 241 г
Литий, Li 3.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.4983 мг 2 мг 24.9% 7.6% 401 г
Медь, Cu 310.54 мкг 1000 мкг 31.1% 9.5% 322 г
Молибден, Mo 5.921 мкг 70 мкг 8.5% 2.6% 1182 г
Никель, Ni 70.098 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 1.505 мкг 55 мкг 2.7% 0.8% 3654 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 126.52 мкг 4000 мкг 3.2% 1% 3162 г
Хром, Cr 17.32 мкг 50 мкг 34.6% 10.6% 289 г
Цинк, Zn 0.6826 мг 12 мг 5.7% 1.8% 1758 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.3 г ~
Фруктоза 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.7%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.167 г min 16.8 г 12.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.623 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.162 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.953 г от 11.2 до 20.6 г 53.2% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.906 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 325,7 кКал.

  • Порция = 102 гр (332.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».