| Соль поваренная пищевая | 0.4 г |
| Вода | 70 г |
| Навага дальневосточная (Запекание) | 689 г |
Навагу помыть, почистить, удалить кости, посолить по вкусу , выложить на противень, добавить немного воды и любимых специй , выпекать в духовке до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 28.9% | 415 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2892 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 2.4% | 4972 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 19.3% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.3% | 1651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.132 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.4% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1.6% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 5.8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2307 мг | 20 мг | 21.2% | 25.4% | 473 г |
| Ниацин | 1.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 483.52 мг | 2500 мг | 19.3% | 23.1% | 517 г |
| Кальций, Ca | 182.13 мг | 1000 мг | 18.2% | 21.8% | 549 г |
| Магний, Mg | 42.45 мг | 400 мг | 10.6% | 12.7% | 942 г |
| Натрий, Na | 148.15 мг | 1300 мг | 11.4% | 13.7% | 877 г |
| Сера, S | 182.77 мг | 1000 мг | 18.3% | 21.9% | 547 г |
| Фосфор, P | 266 мг | 800 мг | 33.3% | 39.9% | 301 г |
| Хлор, Cl | 241.51 мг | 2300 мг | 10.5% | 12.6% | 952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 5% | 2356 г |
| Йод, I | 181.32 мкг | 150 мкг | 120.9% | 145% | 83 г |
| Кобальт, Co | 24.186 мкг | 10 мкг | 241.9% | 290% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 7.3% | 1650 г |
| Медь, Cu | 157.4 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 18.8% | 635 г |
| Молибден, Mo | 5.109 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.8% | 1370 г |
| Никель, Ni | 8.461 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 858.42 мкг | 4000 мкг | 21.5% | 25.8% | 466 г |
| Хром, Cr | 66.48 мкг | 50 мкг | 133% | 159.5% | 75 г |
| Цинк, Zn | 1.0883 мг | 12 мг | 9.1% | 10.9% | 1103 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Навага составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».