Мой здоровый рацион

Рецепт Купаты свиные приготовленные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Купаты свиные приготовленные

Купаты из свинины сырые 1255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Купаты свиные приготовленные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 465 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 4.5% 484 г
Жиры 43.9 г 56 г 78.4% 16.9% 128 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.1% 15643 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.3% 6160 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.813 мг 1.5 мг 54.2% 11.7% 185 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 2.3% 952 г
Витамин В4, холин 85.61 мг 500 мг 17.1% 3.7% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 3.5% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.595 мг 2 мг 29.8% 6.4% 336 г
Витамин В9, фолаты 7.014 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5703 г
Витамин В12, кобаламин 1.259 мкг 3 мкг 42% 9% 238 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 0.8% 2595 г
Витамин Н, биотин 5.071 мкг 50 мкг 10.1% 2.2% 986 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2077 мг 20 мг 11% 2.4% 906 г
Ниацин 2.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.98 мг 2500 мг 9.2% 2% 1092 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 0.4% 4936 г
Кремний, Si 0.12 мг 30 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 1.2% 1817 г
Натрий, Na 451.29 мг 1300 мг 34.7% 7.5% 288 г
Сера, S 254.23 мг 1000 мг 25.4% 5.5% 393 г
Фосфор, P 169.4 мг 800 мг 21.2% 4.6% 472 г
Хлор, Cl 678.96 мг 2300 мг 29.5% 6.3% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 2% 1068 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 1.1% 1908 г
Кобальт, Co 9.594 мкг 10 мкг 95.9% 20.6% 104 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 0.8% 2743 г
Медь, Cu 117.86 мкг 1000 мкг 11.8% 2.5% 848 г
Молибден, Mo 16.989 мкг 70 мкг 24.3% 5.2% 412 г
Никель, Ni 14.658 мкг ~
Олово, Sn 33.81 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 1.335 мкг 55 мкг 2.4% 0.5% 4120 г
Фтор, F 78.48 мкг 4000 мкг 2% 0.4% 5097 г
Хром, Cr 17.09 мкг 50 мкг 34.2% 7.4% 293 г
Цинк, Zn 2.4019 мг 12 мг 20% 4.3% 500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.235 г ~
18:0 Стеариновая 1.426 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.107 г min 16.8 г 18.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.942 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Купаты свиные приготовленные составляет 465 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».