| Авокадо | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 190 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сок лимонный | 60 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Оливковое масло | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.6% | 5846 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 15.4% | 615 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 13.7% | 690 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.8% | 1642 г |
| альфа Каротин | 7.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 6.3% | 1493 г |
| бета Криптоксантин | 8.211 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 79.472 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 5981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 10.1% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.059 мкг | 400 мкг | 7.5% | 7.1% | 1331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.05 мг | 90 мг | 20.1% | 19% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.452 мг | 15 мг | 9.7% | 9.2% | 1033 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.2 мкг | 120 мкг | 31.8% | 30% | 314 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8499 мг | 20 мг | 4.2% | 4% | 2353 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.06 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.9% | 862 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4623 г |
| Кремний, Si | 11.73 мг | 30 мг | 39.1% | 36.9% | 256 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 4.7% | 2016 г |
| Натрий, Na | 6.62 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19637 г |
| Сера, S | 17.46 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5727 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 4.6% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 25.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 3.4% | 2748 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 22.8% | 413 г |
| Литий, Li | 8.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 6.5% | 1446 г |
| Медь, Cu | 114.87 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 10.8% | 871 г |
| Молибден, Mo | 2.208 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3% | 3170 г |
| Никель, Ni | 4.078 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16035 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23296 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.2% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.3842 мг | 12 мг | 3.2% | 3% | 3123 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.466 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.587 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.979 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.013 г | min 16.8 г | 35.8% | 33.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат авокадо с черри и огурцом составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».