Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье по Ксане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье по Ксане

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Рисовая мука, белая 50 г
Белый шоколад 50 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Эритрит [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье по Ксане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 442.8 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 3.9% 576 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 9.6% 235 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 4.4% 507 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.2% 714 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 11197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 1.2% 1818 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 3.2% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 3% 741 г
Витамин В4, холин 74.35 мг 500 мг 14.9% 3.4% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 1.043 мг 5 мг 20.9% 4.7% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 2.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 11.87 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3370 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 2.7% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.239 мг 15 мг 8.3% 1.9% 1211 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 12.967 мкг 50 мкг 25.9% 5.8% 386 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.5848 мг 20 мг 17.9% 4% 558 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.96 мг 2500 мг 10.6% 2.4% 940 г
Кальций, Ca 145.94 мг 1000 мг 14.6% 3.3% 685 г
Кремний, Si 3.405 мг 30 мг 11.4% 2.6% 881 г
Магний, Mg 80.9 мг 400 мг 20.2% 4.6% 494 г
Натрий, Na 142.31 мг 1300 мг 10.9% 2.5% 913 г
Сера, S 106.65 мг 1000 мг 10.7% 2.4% 938 г
Фосфор, P 260.5 мг 800 мг 32.6% 7.4% 307 г
Хлор, Cl 111.99 мг 2300 мг 4.9% 1.1% 2054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 2.285 мг 18 мг 12.7% 2.9% 788 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 1.3% 1748 г
Кобальт, Co 4.52 мкг 10 мкг 45.2% 10.2% 221 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 1.6786 мг 2 мг 83.9% 18.9% 119 г
Медь, Cu 342.59 мкг 1000 мкг 34.3% 7.7% 292 г
Молибден, Mo 4.983 мкг 70 мкг 7.1% 1.6% 1405 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 19.151 мкг 55 мкг 34.8% 7.9% 287 г
Стронций, Sr 12.77 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 37.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10630 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 0.9% 2475 г
Цинк, Zn 2.0521 мг 12 мг 17.1% 3.9% 585 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.808 г ~
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.791 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты 1.353 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.926 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 1.86 г ~
Пролин 0.656 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.54 мг ~
бета Ситостерол 7.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.6 г ~
10:0 Каприновая 0.427 г ~
12:0 Лауриновая 3.383 г ~
14:0 Миристиновая 1.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 2.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.802 г min 16.8 г 28.6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.643 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.482 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.58 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье по Ксане составляет 442,8 кКал.

  • Порция = 26 гр (115.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».