| Редис | 150 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8% | 2111 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.2% | 1514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124 мкг | 900 мкг | 13.8% | 23.4% | 726 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 13.2% | 1282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 12.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 59.74 мг | 500 мг | 11.9% | 20.2% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 14.9% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.898 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.6% | 3670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 7.8% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.71 мг | 90 мг | 20.8% | 35.3% | 481 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 7.8% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 3.9% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 4.745 мкг | 50 мкг | 9.5% | 16.1% | 1054 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.7 мкг | 120 мкг | 68.9% | 117% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0633 мг | 20 мг | 5.3% | 9% | 1881 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.78 мг | 2500 мг | 8.3% | 14.1% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 53.51 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.2% | 1869 г |
| Кремний, Si | 29.082 мг | 30 мг | 96.9% | 164.5% | 103 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 6.8% | 2497 г |
| Натрий, Na | 38.12 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.9% | 3410 г |
| Сера, S | 44.79 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.6% | 2233 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 16.1% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 69.24 мг | 2300 мг | 3% | 5.1% | 3322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 10.9% | 1558 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 9.5% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 3.886 мкг | 10 мкг | 38.9% | 66% | 257 г |
| Литий, Li | 8.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 10.7% | 1587 г |
| Медь, Cu | 106.98 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 18.2% | 935 г |
| Молибден, Mo | 7.984 мкг | 70 мкг | 11.4% | 19.4% | 877 г |
| Никель, Ni | 4.838 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.608 мкг | 55 мкг | 12% | 20.4% | 832 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9835 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 22.6% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.4401 мг | 12 мг | 3.7% | 6.3% | 2727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | min 16.8 г | 8.3% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редисом и яйцами составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».