| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 4000 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2793 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.8% | 2452 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.5% | 1750 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4660 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 3% | 5556 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 12.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 24.19 мг | 500 мг | 4.8% | 8% | 2067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 6.8% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 2.2% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.619 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 11.4% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 3.211 мкг | 50 мкг | 6.4% | 10.6% | 1557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9181 мг | 20 мг | 4.6% | 7.6% | 2178 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.04 мг | 2500 мг | 5.8% | 9.6% | 1712 г |
| Кальций, Ca | 121.04 мг | 1000 мг | 12.1% | 20.1% | 826 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 5.8% | 2849 г |
| Натрий, Na | 50.07 мг | 1300 мг | 3.9% | 6.5% | 2596 г |
| Сера, S | 29.76 мг | 1000 мг | 3% | 5% | 3360 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 18.9% | 877 г |
| Хлор, Cl | 100 мг | 2300 мг | 4.3% | 7.1% | 2300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 1% | 18000 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 10% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 14.9% | 1106 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Медь, Cu | 11.93 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2% | 8382 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.8% | 1400 г |
| Олово, Sn | 14.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.036 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.2% | 5309 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 6.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | min 16.8 г | 5.9% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».