Мой здоровый рацион

Рецепт салат с виноградом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с виноградом

Виноград 40 г
Морковь отварная по 2-40 40 г
Свекла отварная по 1-76 40 г
Свекла отварная по 1-76 40 г
Курица отварная, по 2-4 40 г
Майонез «Провансаль» 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с виноградом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.4% 1357 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.6% 1167 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.7% 2671 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 402.5 мкг 900 мкг 44.7% 44.9% 224 г
бета Каротин 2.366 мг 5 мг 47.3% 47.5% 211 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.784 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 6.3% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 5.8% 1738 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17007 г
Витамин РР, НЭ 2.8137 мг 20 мг 14.1% 14.2% 711 г
Макроэлементы
Калий, K 241.14 мг 2500 мг 9.6% 9.6% 1037 г
Кальций, Ca 35.94 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2782 г
Кремний, Si 2.353 мг 30 мг 7.8% 7.8% 1275 г
Магний, Mg 24.18 мг 400 мг 6% 6% 1654 г
Натрий, Na 91.92 мг 1300 мг 7.1% 7.1% 1414 г
Сера, S 1.37 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72993 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 8.3% 1212 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 6.9% 1457 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1% 9554 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 3.9% 2551 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Медь, Cu 15.69 мкг 1000 мкг 1.6% 1.6% 6373 г
Молибден, Mo 0.588 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Фтор, F 2.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 170213 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8475 г
Цинк, Zn 0.0176 мг 12 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с виноградом составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».