| Яйцо куриное | 103 г |
| Вода | 100 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 34 г |
| Псилиум [Polezzno] | 15 г |
| Разрыхлитель для Теста [Айдиго] | 5 г |
| Смесь Семян для Салата [Ecofood] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.9% | 760 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.3% | 629 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.2% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.2 мкг | 900 мкг | 16.9% | 8.9% | 591 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.5% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 146.89 мг | 500 мг | 29.4% | 15.4% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 8% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.097 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.287 мкг | 10 мкг | 12.9% | 6.8% | 777 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 11.822 мкг | 50 мкг | 23.6% | 12.4% | 423 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1068 мг | 20 мг | 10.5% | 5.5% | 949 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.93 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.7% | 3051 г |
| Кальций, Ca | 34.74 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2879 г |
| Магний, Mg | 7.59 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5270 г |
| Натрий, Na | 78.93 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.2% | 1647 г |
| Сера, S | 103.57 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.5% | 966 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 7.4% | 712 г |
| Хлор, Cl | 92.09 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 4.2% | 1230 г |
| Йод, I | 11.7 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.1% | 1282 г |
| Кобальт, Co | 5.852 мкг | 10 мкг | 58.5% | 30.7% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11173 г |
| Медь, Cu | 48.91 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.6% | 2045 г |
| Молибден, Mo | 4.42 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.3% | 1584 г |
| Селен, Se | 17.966 мкг | 55 мкг | 32.7% | 17.1% | 306 г |
| Фтор, F | 89.01 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4494 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6496 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.909 г | min 16.8 г | 17.3% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп хлеб составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».