| Кета (Тушение) | 570 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 15.5% | 475 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.9% | 824 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 464 мкг | 900 мкг | 51.6% | 37.9% | 194 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.6 мг | 5 мг | 52% | 38.2% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 12.5% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 2.79 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 11.8% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 14.6% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.091 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.339 мкг | 3 мкг | 111.3% | 81.7% | 90 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.843 мкг | 10 мкг | 128.4% | 94.3% | 78 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.164 мг | 15 мг | 14.4% | 10.6% | 693 г |
| Витамин Н, биотин | 0.958 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5219 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7538 мг | 20 мг | 33.8% | 24.8% | 296 г |
| Ниацин | 4.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.32 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.7% | 757 г |
| Кальций, Ca | 27.25 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3670 г |
| Кремний, Si | 5.939 мг | 30 мг | 19.8% | 14.5% | 505 г |
| Магний, Mg | 34.62 мг | 400 мг | 8.7% | 6.4% | 1155 г |
| Натрий, Na | 49.26 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.8% | 2639 г |
| Сера, S | 165.63 мг | 1000 мг | 16.6% | 12.2% | 604 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 17.6% | 418 г |
| Хлор, Cl | 138.7 мг | 2300 мг | 6% | 4.4% | 1658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 3% | 2446 г |
| Йод, I | 20.22 мкг | 150 мкг | 13.5% | 9.9% | 742 г |
| Кобальт, Co | 17.202 мкг | 10 мкг | 172% | 126.3% | 58 г |
| Литий, Li | 1.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1750 г |
| Медь, Cu | 120.41 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.8% | 830 г |
| Молибден, Mo | 7.414 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.8% | 944 г |
| Никель, Ni | 6.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.021 мкг | 55 мкг | 41.9% | 30.8% | 239 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 362.2 мкг | 4000 мкг | 9.1% | 6.7% | 1104 г |
| Хром, Cr | 45.21 мкг | 50 мкг | 90.4% | 66.4% | 111 г |
| Цинк, Zn | 0.7868 мг | 12 мг | 6.6% | 4.8% | 1525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.802 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.08 г | ~ | |||
| Лизин | 2.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.633 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 1.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.901 г | ~ | |||
| Глицин | 0.898 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 65.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.602 г | min 16.8 г | 15.5% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.46 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.248 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.531 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба тушеная с овощами составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».