Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур варёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур варёный

Крупа Булгур [Добрий Кухар] 40 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур варёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 9.2% 1129 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2975 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12438 г
Магний, Mg 1.79 мг 400 мг 0.4% 0.4% 22346 г
Натрий, Na 1.61 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 80745 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 55866 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 92000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 1.07 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 93458 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 4.2% 2450 г
Фтор, F 178.57 мкг 4000 мкг 4.5% 4.6% 2240 г

Энергетическая ценность Булгур варёный составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».