| Камбала дальневосточная (Запекание) | 252 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соевый соус | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 18.4% | 442 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 2.4% | 3346 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.78 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| бета Криптоксантин | 28.907 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.523 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.6% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.4% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 69.39 мг | 500 мг | 13.9% | 11.3% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.4% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.536 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 35.3% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.934 мкг | 10 мкг | 29.3% | 23.9% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.212 мг | 15 мг | 14.7% | 12% | 678 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2337 мг | 20 мг | 26.2% | 21.4% | 382 г |
| Ниацин | 2.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.46 мг | 2500 мг | 14.8% | 12.1% | 675 г |
| Кальций, Ca | 54.98 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.5% | 1819 г |
| Магний, Mg | 43.41 мг | 400 мг | 10.9% | 8.9% | 921 г |
| Натрий, Na | 557.64 мг | 1300 мг | 42.9% | 35% | 233 г |
| Сера, S | 211.91 мг | 1000 мг | 21.2% | 17.3% | 472 г |
| Фосфор, P | 216.8 мг | 800 мг | 27.1% | 22.1% | 369 г |
| Хлор, Cl | 440.25 мг | 2300 мг | 19.1% | 15.6% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 4.2% | 1907 г |
| Йод, I | 25.91 мкг | 150 мкг | 17.3% | 14.1% | 579 г |
| Кобальт, Co | 21.502 мкг | 10 мкг | 215% | 175.5% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1676 г |
| Медь, Cu | 128.42 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.4% | 779 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.6% | 1458 г |
| Никель, Ni | 6.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.302 мкг | 55 мкг | 40.5% | 33.1% | 247 г |
| Фтор, F | 460.79 мкг | 4000 мкг | 11.5% | 9.4% | 868 г |
| Хром, Cr | 58.94 мкг | 50 мкг | 117.9% | 96.2% | 85 г |
| Цинк, Zn | 0.5684 мг | 12 мг | 4.7% | 3.8% | 2111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 27.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.818 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбаоа составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».