| Сыворотка творожная (Запекание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Эритрит [Fit Parad] | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 7 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Рисовая мука, коричневая | 200 г |
| Какао-порошок | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.9% | 966 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 6.1% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 22 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 10.3% | 556 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.1% | 1860 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.7% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 38.23 мг | 500 мг | 7.6% | 4.3% | 1308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 10.1% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 8.6% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.58 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 4% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 3.549 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.1% | 1409 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7455 мг | 20 мг | 13.7% | 7.8% | 728 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.78 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Кальций, Ca | 120.34 мг | 1000 мг | 12% | 6.9% | 831 г |
| Магний, Mg | 64.62 мг | 400 мг | 16.2% | 9.3% | 619 г |
| Натрий, Na | 120.44 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.3% | 1079 г |
| Сера, S | 52.41 мг | 1000 мг | 5.2% | 3% | 1908 г |
| Фосфор, P | 299.8 мг | 800 мг | 37.5% | 21.4% | 267 г |
| Хлор, Cl | 55.01 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.474 мг | 18 мг | 13.7% | 7.8% | 728 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 7.9% | 722 г |
| Марганец, Mn | 1.4429 мг | 2 мг | 72.1% | 41.2% | 139 г |
| Медь, Cu | 370.1 мкг | 1000 мкг | 37% | 21.2% | 270 г |
| Молибден, Mo | 10.003 мкг | 70 мкг | 14.3% | 8.2% | 700 г |
| Селен, Se | 4.703 мкг | 55 мкг | 8.6% | 4.9% | 1169 г |
| Фтор, F | 23.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17286 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 1.5526 мг | 12 мг | 12.9% | 7.4% | 773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог шоколадный на закваске ПП составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».