| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Картофель (Варка на пару) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Хмели-сунели | 5 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3% | 1900 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.6% | 448 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.1% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.9% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 18.46 мг | 500 мг | 3.7% | 2.1% | 2709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 3.9% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 8.4% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.613 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.61 мг | 90 мг | 11.8% | 6.7% | 848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.395 мг | 15 мг | 9.3% | 5.3% | 1075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25773 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3532 мг | 20 мг | 11.8% | 6.7% | 850 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.49 мг | 2500 мг | 17.1% | 9.7% | 585 г |
| Кальций, Ca | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6698 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1869 г |
| Натрий, Na | 298.61 мг | 1300 мг | 23% | 13% | 435 г |
| Сера, S | 78.94 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.5% | 1267 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 4.9% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 496.66 мг | 2300 мг | 21.6% | 12.2% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1854 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 5.95 мкг | 10 мкг | 59.5% | 33.7% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 4.2% | 1326 г |
| Медь, Cu | 133.41 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 7.5% | 750 г |
| Молибден, Mo | 9.608 мкг | 70 мкг | 13.7% | 7.8% | 729 г |
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24775 г |
| Фтор, F | 39.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10043 г |
| Хром, Cr | 10.53 мкг | 50 мкг | 21.1% | 12% | 475 г |
| Цинк, Zn | 0.7923 мг | 12 мг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Колдуны составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».