| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 275 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.1% | 3455 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.4% | 1273 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 5.1% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.1% | 1053 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2983 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.2 мкг | 900 мкг | 23.2% | 24.8% | 430 г |
| бета Каротин | 1.257 мг | 5 мг | 25.1% | 26.8% | 398 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 14.8 мг | 500 мг | 3% | 3.2% | 3378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 8.9% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 11% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.595 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.06 мг | 90 мг | 22.3% | 23.8% | 449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.796 мг | 15 мг | 18.6% | 19.9% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 2.243 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.8% | 2229 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 10.3% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2165 мг | 20 мг | 6.1% | 6.5% | 1644 г |
| Ниацин | 0.877 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.46 мг | 2500 мг | 19.4% | 20.7% | 515 г |
| Кальций, Ca | 21.84 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4579 г |
| Кремний, Si | 6.75 мг | 30 мг | 22.5% | 24% | 444 г |
| Магний, Mg | 31.69 мг | 400 мг | 7.9% | 8.4% | 1262 г |
| Натрий, Na | 182.23 мг | 1300 мг | 14% | 15% | 713 г |
| Сера, S | 24.34 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4108 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 5.7% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 380.48 мг | 2300 мг | 16.5% | 17.6% | 604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 8.4% | 1259 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 11.214 мкг | 10 мкг | 112.1% | 119.8% | 89 г |
| Литий, Li | 32.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 10.5% | 1026 г |
| Медь, Cu | 210.87 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 22.5% | 474 г |
| Молибден, Mo | 13.83 мкг | 70 мкг | 19.8% | 21.2% | 506 г |
| Никель, Ni | 14.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.359 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.7% | 4047 г |
| Фтор, F | 22.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17770 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 12.1% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.4317 мг | 12 мг | 3.6% | 3.8% | 2780 г |
| Цирконий, Zr | 5.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 59.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.446 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус томатный острый составляет 93,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».