| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.1% | 5429 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.1% | 1400 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.1% | 1538 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.7 мкг | 900 мкг | 26.4% | 45.1% | 379 г |
| бета Каротин | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 48.6% | 350 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.35 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 7.2% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.923 мкг | 400 мкг | 6.7% | 11.4% | 1486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.31 мг | 90 мг | 47% | 80.2% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.346 мг | 15 мг | 15.6% | 26.6% | 639 г |
| Витамин Н, биотин | 0.885 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.1% | 5650 г |
| Витамин К, филлохинон | 324.9 мкг | 120 мкг | 270.8% | 462.1% | 37 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6923 мг | 20 мг | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.62 мг | 2500 мг | 12.8% | 21.8% | 782 г |
| Кальций, Ca | 61.35 мг | 1000 мг | 6.1% | 10.4% | 1630 г |
| Кремний, Si | 25.577 мг | 30 мг | 85.3% | 145.6% | 117 г |
| Магний, Mg | 29.42 мг | 400 мг | 7.4% | 12.6% | 1360 г |
| Натрий, Na | 10.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 12071 г |
| Сера, S | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7794 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 9.6% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 62.31 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.6% | 3691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 8.9% | 1911 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.1% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 3.481 мкг | 10 мкг | 34.8% | 59.4% | 287 г |
| Литий, Li | 15.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1538 мг | 2 мг | 7.7% | 13.1% | 1300 г |
| Медь, Cu | 109.42 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 18.6% | 914 г |
| Молибден, Mo | 4.154 мкг | 70 мкг | 5.9% | 10.1% | 1685 г |
| Никель, Ni | 6.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19097 г |
| Стронций, Sr | 4.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.46 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.6% | 6842 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 18.4% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.3654 мг | 12 мг | 3% | 5.1% | 3284 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 87.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 38.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами огурцами и зеленью составляет 58,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».