| Шампиньоны (Варка без слива) | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 438 г |
| Бульон куриный | 500 г |
| Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве | 70 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Морковь (Варка без слива) | 180 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.6% | 2235 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.2% | 2333 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.5% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.1% | 1111 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.5 мкг | 900 мкг | 22.4% | 37.6% | 447 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 39.8% | 423 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 8.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 20.3% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 16.35 мг | 500 мг | 3.3% | 5.5% | 3058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 28.5% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 9.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.646 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.4% | 3163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 6.7% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.2% | 14925 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 6.397 мкг | 50 мкг | 12.8% | 21.5% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8943 мг | 20 мг | 14.5% | 24.3% | 691 г |
| Ниацин | 2.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.56 мг | 2500 мг | 16.5% | 27.7% | 605 г |
| Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8418 г |
| Кремний, Si | 9.909 мг | 30 мг | 33% | 55.4% | 303 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 7% | 2370 г |
| Натрий, Na | 64.32 мг | 1300 мг | 4.9% | 8.2% | 2021 г |
| Сера, S | 31.25 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.2% | 3200 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 15.9% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 31.82 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 5% | 3291 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 9.6% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 7.455 мкг | 10 мкг | 74.6% | 125.2% | 134 г |
| Литий, Li | 12.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 6.5% | 2554 г |
| Медь, Cu | 258.04 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 43.3% | 388 г |
| Молибден, Mo | 3.156 мкг | 70 мкг | 4.5% | 7.6% | 2218 г |
| Никель, Ni | 1.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.23 мкг | 55 мкг | 20.4% | 34.2% | 490 г |
| Стронций, Sr | 5.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32976 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 16.3% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.3374 мг | 12 мг | 2.8% | 4.7% | 3557 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | min 16.8 г | 4.2% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».