| Куриная грудка (филе) (Варка) | 81 г |
| Яичный белок куриный | 41 г |
| Шампиньоны жареные | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 25.6% | 425 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2907 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.439 мг | 1.8 мг | 24.4% | 26.5% | 410 г |
| Витамин В4, холин | 54.81 мг | 500 мг | 11% | 11.9% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.691 мг | 5 мг | 33.8% | 36.7% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 11.9% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.821 мкг | 400 мкг | 4% | 4.3% | 2528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.7% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 4.3% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 4.5% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 10.343 мкг | 50 мкг | 20.7% | 22.5% | 483 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.311 мг | 20 мг | 31.6% | 34.3% | 317 г |
| Ниацин | 6.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.05 мг | 2500 мг | 16.8% | 18.2% | 595 г |
| Кальций, Ca | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9872 г |
| Кремний, Si | 1.549 мг | 30 мг | 5.2% | 5.6% | 1937 г |
| Магний, Mg | 46.85 мг | 400 мг | 11.7% | 12.7% | 854 г |
| Натрий, Na | 204.08 мг | 1300 мг | 15.7% | 17% | 637 г |
| Сера, S | 186.69 мг | 1000 мг | 18.7% | 20.3% | 536 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 18.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 286.16 мг | 2300 мг | 12.4% | 13.5% | 804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 4.8% | 2267 г |
| Йод, I | 13.2 мкг | 150 мкг | 8.8% | 9.6% | 1136 г |
| Кобальт, Co | 11.849 мкг | 10 мкг | 118.5% | 128.7% | 84 г |
| Литий, Li | 0.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Медь, Cu | 312.09 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 33.9% | 320 г |
| Молибден, Mo | 5.138 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.9% | 1362 г |
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.212 мкг | 55 мкг | 54.9% | 59.6% | 182 г |
| Стронций, Sr | 8.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12949 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 26.4% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.8236 мг | 12 мг | 6.9% | 7.5% | 1457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.983 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.849 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.436 г | ~ | |||
| Лизин | 1.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.716 г | ~ | |||
| Треонин | 0.794 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый кекс с грибами (КК) составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».