| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 35 г |
| Овсяные отруби | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.2% | 667 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.7% | 800 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 6.3% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 27.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 19% | 323 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 1.3% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5% | 1218 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.496 мг | 1.5 мг | 33.1% | 20.3% | 302 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 9.3% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 94.04 мг | 500 мг | 18.8% | 11.5% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 13.3% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.864 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.8% | 1609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.6% | 1706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.777 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.3% | 738 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5848 мг | 20 мг | 7.9% | 4.8% | 1262 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.9% | 776 г |
| Кальций, Ca | 176.78 мг | 1000 мг | 17.7% | 10.9% | 566 г |
| Магний, Mg | 102.78 мг | 400 мг | 25.7% | 15.8% | 389 г |
| Натрий, Na | 228.12 мг | 1300 мг | 17.5% | 10.7% | 570 г |
| Сера, S | 127.66 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.9% | 783 г |
| Фосфор, P | 418.1 мг | 800 мг | 52.3% | 32.1% | 191 г |
| Хлор, Cl | 86.36 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.3% | 2663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.08 мг | 18 мг | 17.1% | 10.5% | 584 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 3.1% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 3.196 мкг | 10 мкг | 32% | 19.6% | 313 г |
| Марганец, Mn | 2.2626 мг | 2 мг | 113.1% | 69.4% | 88 г |
| Медь, Cu | 188.57 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 11.6% | 530 г |
| Молибден, Mo | 3.56 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.1% | 1966 г |
| Олово, Sn | 4.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.884 мкг | 55 мкг | 48.9% | 30% | 205 г |
| Стронций, Sr | 6.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17452 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 1.7138 мг | 12 мг | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.676 г | ~ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.614 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.603 г | min 16.8 г | 15.5% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».