| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Котлеты, курица, по 2-20 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.2 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 7.7% | 455 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 4.7% | 747 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 6.1% | 575 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 11.7% | 299 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6909 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.9% | 3913 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 4.9% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.4% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 29.03 мг | 500 мг | 5.8% | 2% | 1722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.3% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.995 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 3.3% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 5.355 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.7% | 934 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7541 мг | 20 мг | 43.8% | 15.3% | 228 г |
| Ниацин | 5.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.3 мг | 2500 мг | 13.7% | 4.8% | 730 г |
| Кальций, Ca | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2358 г |
| Кремний, Si | 43.377 мг | 30 мг | 144.6% | 50.5% | 69 г |
| Магний, Mg | 123.5 мг | 400 мг | 30.9% | 10.8% | 324 г |
| Натрий, Na | 1308.71 мг | 1300 мг | 100.7% | 35.2% | 99 г |
| Сера, S | 47.13 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.6% | 2122 г |
| Фосфор, P | 218.6 мг | 800 мг | 27.3% | 9.5% | 366 г |
| Хлор, Cl | 17.67 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 13016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 187.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.572 мг | 18 мг | 25.4% | 8.9% | 394 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.66 мкг | 10 мкг | 16.6% | 5.8% | 602 г |
| Литий, Li | 2.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8355 мг | 2 мг | 41.8% | 14.6% | 239 г |
| Медь, Cu | 344.81 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 12.1% | 290 г |
| Молибден, Mo | 18.421 мкг | 70 мкг | 26.3% | 9.2% | 380 г |
| Никель, Ni | 5.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.853 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.8% | 1928 г |
| Стронций, Sr | 162.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32468 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 1.1044 мг | 12 мг | 9.2% | 3.2% | 1087 г |
| Цирконий, Zr | 18.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица составляет 286,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».