| Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару | 10 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 50 г |
| Соевый протеиновый изолят | 3 г |
| Горчичный порошок | 6 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Уксус яблочный | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.4% | 1583 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 15.6% | 344 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3309 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| альфа Каротин | 1.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 1.017 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 0.9% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.254 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.943 мг | 15 мг | 46.3% | 24.9% | 216 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4545 мг | 20 мг | 2.3% | 1.2% | 4400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.47 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.9% | 2794 г |
| Кальций, Ca | 46.3 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.5% | 2160 г |
| Магний, Mg | 31.72 мг | 400 мг | 7.9% | 4.2% | 1261 г |
| Натрий, Na | 1343.9 мг | 1300 мг | 103.4% | 55.5% | 97 г |
| Сера, S | 35.73 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2799 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 5.1% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 2023.39 мг | 2300 мг | 88% | 47.3% | 114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.66 мг | 18 мг | 14.8% | 7.9% | 677 г |
| Кобальт, Co | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.7% | 1969 г |
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 4.2% | 1271 г |
| Медь, Cu | 82.4 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.4% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 3.729 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.8% | 1877 г |
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 57895 г |
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2191 мг | 12 мг | 1.8% | 1% | 5477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.992 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.642 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.732 г | min 16.8 г | 22.2% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.8% | 48.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус майонезный соевый, ВкусBилл составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».