| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 125 г |
| Мангольд, вареный, с солью | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 140 г |
| Кедровый орех, сушеный | 40 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Миндальное молоко | 250 г |
| Масло Топленое [ВкусВилл] | 25 г |
| Семолина [Vila Natura] | 40 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.8% | 514 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.3% | 966 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.733 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 7.4% | 828 г |
| бета Криптоксантин | 0.145 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 899.628 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 17.58 мг | 500 мг | 3.5% | 2.1% | 2844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.197 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.4% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.81 мг | 90 мг | 13.1% | 8% | 762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.873 мг | 15 мг | 12.5% | 7.6% | 801 г |
| гамма Токоферол | 0.557 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.884 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5656 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.8 мкг | 120 мкг | 27.3% | 16.6% | 366 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0877 мг | 20 мг | 5.4% | 3.3% | 1839 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.22 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.7% | 791 г |
| Кальций, Ca | 146.17 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.9% | 684 г |
| Кремний, Si | 4.07 мг | 30 мг | 13.6% | 8.3% | 737 г |
| Магний, Mg | 44.28 мг | 400 мг | 11.1% | 6.7% | 903 г |
| Натрий, Na | 128.94 мг | 1300 мг | 9.9% | 6% | 1008 г |
| Сера, S | 67.49 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.1% | 1482 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 10.4% | 583 г |
| Хлор, Cl | 42.69 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 4.2% | 1441 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 4.779 мкг | 10 мкг | 47.8% | 29% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.7208 мг | 2 мг | 36% | 21.9% | 277 г |
| Медь, Cu | 183.51 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 11.2% | 545 г |
| Молибден, Mo | 5.186 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.5% | 1350 г |
| Никель, Ni | 0.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.288 мкг | 55 мкг | 6% | 3.6% | 1673 г |
| Фтор, F | 32.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12236 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 1.1383 мг | 12 мг | 9.5% | 5.8% | 1054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.535 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.93 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.402 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Swiss chard gluten free lasagna составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».