| Бульон куриный | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Кабачок (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 25 г |
| Вареная голень индейки без кожи | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 11.3% | 2303 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.6% | 3500 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2492 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.517 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 11.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 22.74 мг | 500 мг | 4.5% | 11.8% | 2199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 5.5% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 7.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.198 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 9528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.9% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 2.9% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 3.7% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 1.367 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.1% | 3658 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0995 мг | 20 мг | 5.5% | 14.4% | 1819 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.31 мг | 2500 мг | 4.1% | 10.7% | 2444 г |
| Кальций, Ca | 8.98 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11136 г |
| Кремний, Si | 3.527 мг | 30 мг | 11.8% | 30.9% | 851 г |
| Магний, Mg | 6.1 мг | 400 мг | 1.5% | 3.9% | 6557 г |
| Натрий, Na | 225.05 мг | 1300 мг | 17.3% | 45.3% | 578 г |
| Сера, S | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.1% | 3722 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 10.5% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 10.54 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 21822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 5.2% | 5070 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 20.4% | 1285 г |
| Марганец, Mn | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 5.5% | 4762 г |
| Медь, Cu | 40.03 мкг | 1000 мкг | 4% | 10.5% | 2498 г |
| Молибден, Mo | 1.111 мкг | 70 мкг | 1.6% | 4.2% | 6301 г |
| Никель, Ni | 0.129 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.241 мкг | 55 мкг | 5.9% | 15.4% | 1697 г |
| Фтор, F | 29.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.8% | 13356 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.1968 мг | 12 мг | 1.6% | 4.2% | 6098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | min 16.8 г | 3.4% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон из индейки с соусом составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».