| Подсолнечное масло | 35 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 220 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 330 г |
| Вода | 150 г |
| Бедро Бескостное без Кожи Охлажденное [Петелинка] | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.8% | 2452 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.4% | 875 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.2% | 1429 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.2 мкг | 900 мкг | 28% | 32.9% | 357 г |
| бета Каротин | 1.526 мг | 5 мг | 30.5% | 35.9% | 328 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.3 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.101 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.41 мг | 90 мг | 11.6% | 13.6% | 865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.001 мг | 15 мг | 13.3% | 15.6% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.4 мкг | 120 мкг | 26.2% | 30.8% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5402 мг | 20 мг | 2.7% | 3.2% | 3702 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.89 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.3% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Кремний, Si | 24.048 мг | 30 мг | 80.2% | 94.4% | 125 г |
| Магний, Mg | 11.17 мг | 400 мг | 2.8% | 3.3% | 3581 г |
| Натрий, Na | 11.7 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Сера, S | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4803 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 38.01 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 6051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 3.075 мкг | 10 мкг | 30.8% | 36.2% | 325 г |
| Литий, Li | 7.775 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 7.9% | 1496 г |
| Медь, Cu | 70.73 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8.4% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 7.916 мкг | 70 мкг | 11.3% | 13.3% | 884 г |
| Никель, Ni | 9.555 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25463 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 8.2% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.3023 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 3970 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 65.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.59 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с курицей составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».