| Свинина мясная (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 500 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 500 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.6% | 862 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.5% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.1% | 909 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.6 мкг | 900 мкг | 35.6% | 29.3% | 281 г |
| бета Каротин | 1.924 мг | 5 мг | 38.5% | 31.7% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 27 мг | 500 мг | 5.4% | 4.5% | 1852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.8% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 7.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.724 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.323 мг | 15 мг | 8.8% | 7.3% | 1134 г |
| Витамин Н, биотин | 2.187 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.6% | 2286 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9922 мг | 20 мг | 10% | 8.2% | 1004 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.36 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.2% | 1948 г |
| Кальций, Ca | 18.77 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5328 г |
| Кремний, Si | 209.247 мг | 30 мг | 697.5% | 575% | 14 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 6.2% | 1337 г |
| Натрий, Na | 276.84 мг | 1300 мг | 21.3% | 17.6% | 470 г |
| Сера, S | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6161 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 9% | 914 г |
| Хлор, Cl | 427.74 мг | 2300 мг | 18.6% | 15.3% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 3.5% | 2347 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.603 мкг | 10 мкг | 16% | 13.2% | 624 г |
| Марганец, Mn | 0.6306 мг | 2 мг | 31.5% | 26% | 317 г |
| Медь, Cu | 102.71 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.5% | 974 г |
| Молибден, Mo | 5.248 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.2% | 1334 г |
| Селен, Se | 3.392 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5.1% | 1621 г |
| Фтор, F | 66.22 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 6040 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.3652 мг | 12 мг | 3% | 2.5% | 3286 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов со свининой составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».