| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 8 г |
| Кетчуп | 8 г |
| Вода | 250 г |
| Соль чесночная [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 24.5% | 478 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2803 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Ликопин | 154.394 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 55.32 мг | 500 мг | 11.1% | 13% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 23% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 29% | 406 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.522 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 8846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.5% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 6.1% | 1928 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.1188 мг | 20 мг | 25.6% | 30% | 391 г |
| Ниацин | 7.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.81 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.6% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14245 г |
| Магний, Mg | 59.56 мг | 400 мг | 14.9% | 17.5% | 672 г |
| Натрий, Na | 57.35 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.2% | 2267 г |
| Сера, S | 151.23 мг | 1000 мг | 15.1% | 17.7% | 661 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 16.4% | 716 г |
| Хлор, Cl | 50.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 6.3% | 1846 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 6.156 мкг | 10 мкг | 61.6% | 72.3% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 13245 г |
| Медь, Cu | 56.91 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.7% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 8.006 мкг | 70 мкг | 11.4% | 13.4% | 874 г |
| Селен, Se | 11.666 мкг | 55 мкг | 21.2% | 24.9% | 471 г |
| Фтор, F | 127.24 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.8% | 3144 г |
| Хром, Cr | 16.74 мкг | 50 мкг | 33.5% | 39.3% | 299 г |
| Цинк, Zn | 0.9058 мг | 12 мг | 7.5% | 8.8% | 1325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.936 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.951 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.426 г | ~ | |||
| Лизин | 1.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.799 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.936 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.663 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.727 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная курица составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».