Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури ленивый

Творог 5% жирности (Жарка) 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.3 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 11.2% 350 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 10% 394 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.6% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4338 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161 мкг 900 мкг 17.9% 7% 559 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 7.8% 506 г
Витамин В4, холин 94.77 мг 500 мг 19% 7.5% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 4.6% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 21.049 мкг 400 мкг 5.3% 2.1% 1900 г
Витамин В12, кобаламин 1.036 мкг 3 мкг 34.5% 13.6% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 3.6% 1096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3055 г
Витамин Н, биотин 9.632 мкг 50 мкг 19.3% 7.6% 519 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.1677 мг 20 мг 25.8% 10.1% 387 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.67 мг 2500 мг 5.2% 2% 1913 г
Кальций, Ca 420.91 мг 1000 мг 42.1% 16.6% 238 г
Кремний, Si 0.439 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6834 г
Магний, Mg 32.23 мг 400 мг 8.1% 3.2% 1241 г
Натрий, Na 431.67 мг 1300 мг 33.2% 13.1% 301 г
Сера, S 226.94 мг 1000 мг 22.7% 8.9% 441 г
Фосфор, P 352.7 мг 800 мг 44.1% 17.3% 227 г
Хлор, Cl 672.89 мг 2300 мг 29.3% 11.5% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 9.87 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 2.7% 1447 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 2% 1956 г
Кобальт, Co 3.825 мкг 10 мкг 38.3% 15.1% 261 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1850 г
Медь, Cu 89.51 мкг 1000 мкг 9% 3.5% 1117 г
Молибден, Mo 5.981 мкг 70 мкг 8.5% 3.3% 1170 г
Никель, Ni 0.241 мкг ~
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Селен, Se 24.577 мкг 55 мкг 44.7% 17.6% 224 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 30.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13263 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2336 г
Цинк, Zn 2.2538 мг 12 мг 18.8% 7.4% 532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.487 г ~
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.758 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 1.097 г ~
Лизин 0.799 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.297 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.259 г ~
Заменимые аминокислоты 5.21 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.886 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 2.278 г ~
Пролин 1.05 г ~
Серин 0.708 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.37 г ~
12:0 Лауриновая 0.439 г ~
14:0 Миристиновая 1.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.79 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.081 г min 16.8 г 24.3% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.348 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый составляет 254,3 кКал.

  • Порция = 175 гр (445 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов