Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с картошкой на слоеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с картошкой на слоеном

Тесто Слоеное Дрожжевое [Морозко] 250 г
Картофель (Запекание) 300 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр Сметанковый [Кезский Сырзавод] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с картошкой на слоеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.5% 1310 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.5% 538 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.3% 869 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 3967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 1.2% 3879 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В4, холин 26.22 мг 500 мг 5.2% 2.4% 1907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 2.998 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13342 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Витамин Н, биотин 1.741 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2872 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0251 мг 20 мг 5.1% 2.3% 1951 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.34 мг 2500 мг 10.2% 4.7% 983 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10953 г
Кремний, Si 22.613 мг 30 мг 75.4% 34.6% 133 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3506 г
Натрий, Na 13.48 мг 1300 мг 1% 0.5% 9644 г
Сера, S 30.34 мг 1000 мг 3% 1.4% 3296 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 2.4% 1891 г
Хлор, Cl 39.3 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.9 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 67.39 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.4% 3364 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3979 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 12.2% 378 г
Литий, Li 34.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 1.8% 2522 г
Медь, Cu 63.53 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1574 г
Молибден, Mo 4.121 мкг 70 мкг 5.9% 2.7% 1699 г
Никель, Ni 2.261 мкг ~
Рубидий, Rb 226.1 мкг ~
Селен, Se 2.69 мкг 55 мкг 4.9% 2.2% 2045 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 18.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22014 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 4.4% 1029 г
Цинк, Zn 0.2384 мг 12 мг 2% 0.9% 5034 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с картошкой на слоеном составляет 218,1 кКал.

  • Порция = 149 гр (325 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».