Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с рикоттой и сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с рикоттой и сливой

Вода 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Сыр рикотта 30 г
Слива (садовая) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с рикоттой и сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.7% 1152 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7% 1098 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.2% 1490 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.8% 1333 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3035 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 5.5% 1400 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.5% 1385 г
Витамин В4, холин 65.5 мг 500 мг 13.1% 10.1% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.4% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.239 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6411 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3.1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 3.1% 2517 г
Витамин Н, биотин 8.303 мкг 50 мкг 16.6% 12.8% 602 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.8624 мг 20 мг 9.3% 7.2% 1074 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.56 мг 2500 мг 6.1% 4.7% 1650 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3510 г
Кремний, Si 1.101 мг 30 мг 3.7% 2.8% 2725 г
Магний, Mg 29.08 мг 400 мг 7.3% 5.6% 1376 г
Натрий, Na 39.52 мг 1300 мг 3% 2.3% 3289 г
Сера, S 58.35 мг 1000 мг 5.8% 4.5% 1714 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 10.5% 729 г
Хлор, Cl 49.71 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 5.9% 1312 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 3.5% 2209 г
Кобальт, Co 3.486 мкг 10 мкг 34.9% 26.9% 287 г
Марганец, Mn 0.7381 мг 2 мг 36.9% 28.4% 271 г
Медь, Cu 125.66 мкг 1000 мкг 12.6% 9.7% 796 г
Молибден, Mo 3.872 мкг 70 мкг 5.5% 4.2% 1808 г
Никель, Ni 4.128 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 12.375 мкг 55 мкг 22.5% 17.3% 444 г
Фтор, F 39.77 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10058 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.8509 мг 12 мг 7.1% 5.5% 1410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с рикоттой и сливой составляет 129,9 кКал.

  • Порция = 218 гр (283.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».