Мой здоровый рацион

Рецепт Творог+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог+яйцо

Творог 9% [Алексеевский] 420 г
Яйцо куриное 3 С0
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.4% 514 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.9% 583 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2% 3135 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 5.5% 1169 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.6% 1385 г
Витамин В4, холин 74.31 мг 500 мг 14.9% 9.5% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.9% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.072 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19305 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 4.1% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8427 г
Витамин Н, биотин 5.98 мкг 50 мкг 12% 7.6% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0658 мг 20 мг 5.3% 3.4% 1877 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.49 мг 2500 мг 1.7% 1.1% 6026 г
Кальций, Ca 18.1 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5525 г
Магний, Mg 3.66 мг 400 мг 0.9% 0.6% 10929 г
Натрий, Na 230.67 мг 1300 мг 17.7% 11.3% 564 г
Сера, S 52.99 мг 1000 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 4.6% 1399 г
Хлор, Cl 340.71 мг 2300 мг 14.8% 9.4% 675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2387 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 2.5% 2534 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 19.4% 329 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Медь, Cu 25.91 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3860 г
Молибден, Mo 2.319 мкг 70 мкг 3.3% 2.1% 3019 г
Селен, Se 9.089 мкг 55 мкг 16.5% 10.5% 605 г
Фтор, F 16.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24555 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.3316 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3619 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.471 г min 16.8 г 8.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творог+яйцо составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».