| Яйцо куриное (Жарка) | 126 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 30 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.9% | 547 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12% | 544 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.3 мкг | 900 мкг | 21% | 13.6% | 475 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.433 мг | 1.8 мг | 24.1% | 15.7% | 416 г |
| Витамин В4, холин | 168.28 мг | 500 мг | 33.7% | 21.9% | 297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.236 мг | 5 мг | 24.7% | 16% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.452 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 11.2% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.481 мкг | 10 мкг | 14.8% | 9.6% | 675 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 16.544 мкг | 50 мкг | 33.1% | 21.5% | 302 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4109 мг | 20 мг | 17.1% | 11.1% | 586 г |
| Ниацин | 0.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.08 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.6% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 156.62 мг | 1000 мг | 15.7% | 10.2% | 638 г |
| Кремний, Si | 0.685 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4380 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2743 г |
| Натрий, Na | 95.87 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.8% | 1356 г |
| Сера, S | 169.58 мг | 1000 мг | 17% | 11% | 590 г |
| Фосфор, P | 235.7 мг | 800 мг | 29.5% | 19.2% | 339 г |
| Хлор, Cl | 115.57 мг | 2300 мг | 5% | 3.2% | 1990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.833 мг | 18 мг | 10.2% | 6.6% | 982 г |
| Йод, I | 15.15 мкг | 150 мкг | 10.1% | 6.6% | 990 г |
| Кобальт, Co | 9.677 мкг | 10 мкг | 96.8% | 62.9% | 103 г |
| Литий, Li | 2.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Медь, Cu | 154.21 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 10% | 648 г |
| Молибден, Mo | 4.817 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.5% | 1453 г |
| Никель, Ni | 0.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.022 мкг | 55 мкг | 49.1% | 31.9% | 204 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10020 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.5% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 1.3252 мг | 12 мг | 11% | 7.1% | 906 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 375.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.933 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.005 г | min 16.8 г | 23.8% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидорами, моцареллой и шампиньонами составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».