Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы 1.8.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы 1.8.22

Фарш для колбасок утк 1.8.22 1260 г
Яйцо куриное 50 г
Капуста белокочанная 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы 1.8.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 710.6 ккал 1684 ккал 42.2% 5.9% 237 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 4.6% 303 г
Жиры 66.2 г 56 г 118.2% 16.6% 85 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 0.7% 2000 г
Вода 1.5 г 2273 г 0.1% 151533 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 1.3% 1071 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.2% 6250 г
бета Криптоксантин 0.895 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.362 мг 1.5 мг 24.1% 3.4% 414 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 2.5% 554 г
Витамин В4, холин 165.38 мг 500 мг 33.1% 4.7% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 2.6% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.456 мг 2 мг 22.8% 3.2% 439 г
Витамин В9, фолаты 13.697 мкг 400 мкг 3.4% 0.5% 2920 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 0.5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 16.66 мг 90 мг 18.5% 2.6% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.2% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 0.5% 2717 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.706 мкг 50 мкг 3.4% 0.5% 2931 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 3.1% 458 г
Витамин РР, НЭ 12.9684 мг 20 мг 64.8% 9.1% 154 г
Ниацин 7.719 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.26 мг 2500 мг 15% 2.1% 668 г
Кальций, Ca 43.69 мг 1000 мг 4.4% 0.6% 2289 г
Кремний, Si 13.551 мг 30 мг 45.2% 6.4% 221 г
Магний, Mg 29.01 мг 400 мг 7.3% 1% 1379 г
Натрий, Na 131.61 мг 1300 мг 10.1% 1.4% 988 г
Сера, S 282.77 мг 1000 мг 28.3% 4% 354 г
Фосфор, P 254 мг 800 мг 31.8% 4.5% 315 г
Хлор, Cl 128.2 мг 2300 мг 5.6% 0.8% 1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.8 мкг ~
Бор, B 87 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 3.13 мг 18 мг 17.4% 2.4% 575 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 0.8% 1699 г
Кобальт, Co 14.552 мкг 10 мкг 145.5% 20.5% 69 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 1.1% 1313 г
Медь, Cu 596.51 мкг 1000 мкг 59.7% 8.4% 168 г
Молибден, Mo 16.096 мкг 70 мкг 23% 3.2% 435 г
Никель, Ni 6.625 мкг ~
Олово, Sn 5.38 мкг ~
Рубидий, Rb 94.5 мкг ~
Селен, Se 5.369 мкг 55 мкг 9.8% 1.4% 1024 г
Фтор, F 174.78 мкг 4000 мкг 4.4% 0.6% 2289 г
Хром, Cr 22.5 мкг 50 мкг 45% 6.3% 222 г
Цинк, Zn 3.6956 мг 12 мг 30.8% 4.3% 325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 1.582 г ~
Валин 1.296 г ~
Гистидин* 0.542 г ~
Изолейцин 1.121 г ~
Лейцин 2.05 г ~
Лизин 1.816 г ~
Метионин 0.635 г ~
Метионин + Цистеин 0.818 г ~
Треонин 1.103 г ~
Триптофан 0.292 г ~
Фенилаланин 1.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.784 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 1.613 г ~
Аспарагиновая кислота 2.303 г ~
Гидроксипролин 0.229 г ~
Глицин 1.702 г ~
Глутаминовая кислота 4.067 г ~
Пролин 1.138 г ~
Серин 1.043 г ~
Тирозин 0.814 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 25.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.822 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 15.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 8.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 27.287 г min 16.8 г 162.4% 22.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.63 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 24.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.278 г от 11.2 до 20.6 г 73.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.615 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.149 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы 1.8.22 составляет 710,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».