Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из ржаных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из ржаных хлопьев

Хлопья ржаные 150 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 500 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из ржаных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.2% 1652 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.5% 3500 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 8.1% 1038 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 18.7% 455 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.5% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11688 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.2% 1636 г
Витамин В4, холин 18.15 мг 500 мг 3.6% 3.1% 2755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.846 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10400 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.7% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Н, биотин 2.462 мкг 50 мкг 4.9% 4.2% 2031 г
Витамин РР, НЭ 0.6154 мг 20 мг 3.1% 2.6% 3250 г
Макроэлементы
Калий, K 112.42 мг 2500 мг 4.5% 3.8% 2224 г
Кальций, Ca 85.04 мг 1000 мг 8.5% 7.2% 1176 г
Магний, Mg 30.46 мг 400 мг 7.6% 6.5% 1313 г
Натрий, Na 38.5 мг 1300 мг 3% 2.5% 3377 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4482 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 14.6% 582 г
Хлор, Cl 84.62 мг 2300 мг 3.7% 3.1% 2718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2192 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 3.9% 2168 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 5.3% 1626 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 9.23 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 10834 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1820 г
Селен, Se 1.538 мкг 55 мкг 2.8% 2.4% 3576 г
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26008 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.9538 мг 12 мг 7.9% 6.7% 1258 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша из ржаных хлопьев составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».