| Капуста белокочанная (Тушение) | 1200 г |
| Кабачок (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Рагу Свиное [Останкино] | 500 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 70 г |
| Мангольд | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1940 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.1% | 1900 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.8% | 903 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 10.4% | 1106 г |
| альфа Каротин | 2.545 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 13.9% | 826 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 622.172 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 2% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.408 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.09 мг | 90 мг | 14.5% | 16.7% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.5 мкг | 120 мкг | 66.3% | 76.4% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5616 мг | 20 мг | 2.8% | 3.2% | 3561 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.77 мг | 2500 мг | 8.7% | 10% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 29.41 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3400 г |
| Кремний, Si | 30.611 мг | 30 мг | 102% | 117.5% | 98 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 4.3% | 2710 г |
| Натрий, Na | 19.39 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.7% | 6704 г |
| Сера, S | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6361 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 3.1% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 19.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 3.2% | 3636 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.809 мкг | 10 мкг | 18.1% | 20.9% | 553 г |
| Литий, Li | 1.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 7.6% | 1505 г |
| Медь, Cu | 61.75 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.1% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 5.74 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9.4% | 1220 г |
| Никель, Ni | 7.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25463 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21254 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.2816 мг | 12 мг | 2.3% | 2.6% | 4261 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 86,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».