Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли пресные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли пресные

Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 1 Стакан 200 мл
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли пресные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.4% 916 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.4% 1143 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 7% 711 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 5.6% 888 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.6% 891 г
Витамин В4, холин 114.59 мг 500 мг 22.9% 11.4% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 6.4% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.05 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3980 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 4.4% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2269 г
Витамин Н, биотин 8.957 мкг 50 мкг 17.9% 8.9% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2468 мг 20 мг 11.2% 5.6% 890 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.26 мг 2500 мг 3.8% 1.9% 2624 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 1.5% 3315 г
Кремний, Si 1.126 мг 30 мг 3.8% 1.9% 2664 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4036 г
Натрий, Na 59.16 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2197 г
Сера, S 93.07 мг 1000 мг 9.3% 4.6% 1074 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 6.7% 746 г
Хлор, Cl 73.46 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.5 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.32 мкг ~
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 4% 1239 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1918 г
Кобальт, Co 4.779 мкг 10 мкг 47.8% 23.8% 209 г
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Медь, Cu 64.2 мкг 1000 мкг 6.4% 3.2% 1558 г
Молибден, Mo 6.461 мкг 70 мкг 9.2% 4.6% 1083 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 14.182 мкг 55 мкг 25.8% 12.9% 388 г
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 51.65 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7744 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.6775 мг 12 мг 5.6% 2.8% 1771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.979 г min 16.8 г 11.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Вафли пресные составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».