| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
| Майонез | 50 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.9% | 655 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| Ликопин | 1026.553 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.702 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 32.41 мг | 500 мг | 6.5% | 4.2% | 1543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 8.5% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 9.6% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.994 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 4.7% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.163 мг | 15 мг | 7.8% | 5.1% | 1290 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.908 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5507 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 4.5% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6632 мг | 20 мг | 18.3% | 11.9% | 546 г |
| Ниацин | 4.305 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.11 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 20.12 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4970 г |
| Кремний, Si | 8.651 мг | 30 мг | 28.8% | 18.7% | 347 г |
| Магний, Mg | 41.89 мг | 400 мг | 10.5% | 6.8% | 955 г |
| Натрий, Na | 213.25 мг | 1300 мг | 16.4% | 10.6% | 610 г |
| Сера, S | 107.6 мг | 1000 мг | 10.8% | 7% | 929 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 7.3% | 888 г |
| Хлор, Cl | 250.28 мг | 2300 мг | 10.9% | 7.1% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 4.7% | 1394 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 4.648 мкг | 10 мкг | 46.5% | 30.1% | 215 г |
| Литий, Li | 1.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2018 мг | 2 мг | 10.1% | 6.5% | 991 г |
| Медь, Cu | 84.93 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.5% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 7.388 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.9% | 947 г |
| Никель, Ni | 2.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.127 мкг | 55 мкг | 16.6% | 10.8% | 603 г |
| Фтор, F | 50.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7940 г |
| Хром, Cr | 9.69 мкг | 50 мкг | 19.4% | 12.6% | 516 г |
| Цинк, Zn | 0.7414 мг | 12 мг | 6.2% | 4% | 1619 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.787 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 1.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».