| Вода колодезная (из подземного источника) | 380 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 25 г |
| Семена льна | 35 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 550 г |
| Сіль йодована | 7 г |
| Сироп, кленовый | 10 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Пшеничные отруби | 50 г |
| Кукурузное масло | 20 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Шпинат (Запекание) | 15 г |
| Руккола | 10 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.4% | 835 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.6% | 1244 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 6.8% | 658 г |
| Углеводы (общие) | 37.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 18.9% | 238 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5386 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1% | 4592 г |
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| бета Криптоксантин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1581.464 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 227.687 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.414 мг | 1.5 мг | 27.6% | 12.4% | 362 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.7% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 27.15 мг | 500 мг | 5.4% | 2.4% | 1842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 5.8% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 6.7% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.818 мкг | 400 мкг | 11.5% | 5.2% | 873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.4% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 1.4% | 3203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.165 мг | 15 мг | 7.8% | 3.5% | 1288 г |
| бета Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.507 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 4.2% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7712 мг | 20 мг | 18.9% | 8.5% | 530 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Бетаин | 34.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.69 мг | 2500 мг | 16.8% | 7.6% | 594 г |
| Кальций, Ca | 68.7 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.1% | 1456 г |
| Кремний, Si | 0.583 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5146 г |
| Магний, Mg | 109.45 мг | 400 мг | 27.4% | 12.3% | 365 г |
| Натрий, Na | 251.84 мг | 1300 мг | 19.4% | 8.7% | 516 г |
| Сера, S | 91.74 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.1% | 1090 г |
| Фосфор, P | 268.9 мг | 800 мг | 33.6% | 15.1% | 298 г |
| Хлор, Cl | 380.63 мг | 2300 мг | 16.5% | 7.4% | 604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.047 мг | 18 мг | 16.9% | 7.6% | 591 г |
| Йод, I | 25.47 мкг | 150 мкг | 17% | 7.7% | 589 г |
| Кобальт, Co | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.6202 мг | 2 мг | 131% | 59% | 76 г |
| Медь, Cu | 339.94 мкг | 1000 мкг | 34% | 15.3% | 294 г |
| Молибден, Mo | 1.512 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Никель, Ni | 0.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.922 мкг | 55 мкг | 61.7% | 27.8% | 162 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32415 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 1.9115 мг | 12 мг | 15.9% | 7.2% | 628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.573 г | ~ | |||
| Пролин | 1.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 35% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.014 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.357 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.332 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.736 г | ~ |
Энергетическая ценность Хліб Сімейний №2 (більше Томату, висівок, Зелені) составляет 222,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».