Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 120 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.1% 2923 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.1% 2947 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6.7% 2212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2696 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12676 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.1% 2903 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 3.9% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 8.2% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.73 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8457 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 2.1% 6944 г
Витамин Н, биотин 3.741 мкг 50 мкг 7.5% 11.2% 1337 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8811 мг 20 мг 4.4% 6.6% 2270 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.95 мг 2500 мг 3.7% 5.5% 2719 г
Кальций, Ca 48.38 мг 1000 мг 4.8% 7.2% 2067 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 8.4% 1777 г
Натрий, Na 19.41 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6698 г
Сера, S 21.84 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4579 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 13.7% 1088 г
Хлор, Cl 46.3 мг 2300 мг 2% 3% 4968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 4.3% 3462 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 3.7% 4021 г
Кобальт, Co 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 14% 1070 г
Марганец, Mn 0.519 мг 2 мг 26% 38.8% 385 г
Медь, Cu 65.03 мкг 1000 мкг 6.5% 9.7% 1538 г
Молибден, Mo 2.486 мкг 70 мкг 3.6% 5.4% 2816 г
Олово, Sn 4.22 мкг ~
Селен, Se 4.554 мкг 55 мкг 8.3% 12.4% 1208 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Фтор, F 66.62 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 6004 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.5486 мг 12 мг 4.6% 6.9% 2187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 67 кКал.

  • Порция = 370 гр (247.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов