| Сырой кабачок отжатый( для оладьев ) | 506 г |
| Яйцо куриное | 118 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 50 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.6% | 1652 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.3% | 1273 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6.3% | 1461 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 65.78 мг | 500 мг | 13.2% | 12.2% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 7.6% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 8.3% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.475 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.7% | 1954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.36 мг | 90 мг | 22.6% | 20.8% | 442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.2% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 4.799 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.8% | 1042 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 4.5% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7086 мг | 20 мг | 8.5% | 7.8% | 1171 г |
| Ниацин | 0.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.5 мг | 2500 мг | 14.1% | 13% | 709 г |
| Кальций, Ca | 31.95 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3130 г |
| Кремний, Si | 40.714 мг | 30 мг | 135.7% | 125% | 74 г |
| Магний, Mg | 14.74 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2714 г |
| Натрий, Na | 30.95 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.2% | 4200 г |
| Сера, S | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2696 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 6.5% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 32.87 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 6997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 5.4% | 1682 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 33.1% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 7.4% | 1244 г |
| Медь, Cu | 79.92 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.4% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 4.793 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.3% | 1460 г |
| Никель, Ni | 1.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.74 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.3% | 816 г |
| Фтор, F | 17.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22779 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.8% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5732 мг | 12 мг | 4.8% | 4.4% | 2094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».