Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из индейки с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из индейки с кабачком

Фарш Особый из Индейки [ВкусВилл] 500 г
Кабачок 300 г
Яйцо Куриное Домашнее [ВкусВилл] 50 г
Крупа Манная из Мягкой Пшеницы [ВкусВилл] 50 г
Масло Топленое [ВкусВилл] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 16.4% 608 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.5% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2903 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.615 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 5.5% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37879 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2308 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8666 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.46 мг 2500 мг 3.1% 3.1% 3186 г
Кальций, Ca 4.95 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20202 г
Кремний, Si 9.89 мг 30 мг 33% 33.1% 303 г
Магний, Mg 2.97 мг 400 мг 0.7% 0.7% 13468 г
Натрий, Na 0.66 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 196970 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 3.6% 2755 г
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Медь, Cu 15.16 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6596 г
Молибден, Mo 0.857 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8168 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Фтор, F 1.45 мкг 4000 мкг 275862 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.0824 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14563 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки с кабачком составляет 99,8 кКал.

  • Порция = 228 гр (227.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».