| Картофель (Варка без слива) | 155 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 85 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Вода | 1000 г |
| Вермишеливый на курином бульене | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5432 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.5% | 9333 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 44.5% | 722 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 47.4% | 681 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.25 мг | 500 мг | 0.5% | 1.6% | 22222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 3.2% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 7.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.33 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1% | 30075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 5.2% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2657 мг | 20 мг | 1.3% | 4.2% | 7527 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.03 мг | 2500 мг | 3.6% | 11.6% | 2746 г |
| Кальций, Ca | 8.56 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.9% | 11682 г |
| Кремний, Si | 5.427 мг | 30 мг | 18.1% | 58.4% | 553 г |
| Магний, Mg | 6.71 мг | 400 мг | 1.7% | 5.5% | 5961 г |
| Натрий, Na | 2.83 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 45936 г |
| Сера, S | 9.62 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 10395 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 5.8% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 13.34 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 17241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.207 мг | 18 мг | 1.2% | 3.9% | 8696 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.062 мкг | 10 мкг | 10.6% | 34.2% | 942 г |
| Литий, Li | 5.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 6.8% | 4717 г |
| Медь, Cu | 27.86 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 9% | 3589 г |
| Молибден, Mo | 3.011 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13.9% | 2325 г |
| Никель, Ni | 0.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 78571 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.22 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.8% | 4807 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6.8% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.1301 мг | 12 мг | 1.1% | 3.5% | 9224 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп вермшелевый на курином б составляет 31 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».