| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Сыворотка творожная (Запекание) | 100 г |
| Ячневая крупа (Запекание) | 60 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 20 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 20 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Сахарозаменитель (сахарин) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.9% | 817 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 21.5% | 377 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.2% | 1919 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.5% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.5% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 60.85 мг | 500 мг | 12.2% | 9.9% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 8.7% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.238 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.7% | 3022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.1% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 3.4% | 2368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 4.5% | 1809 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.268 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.9% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2344 мг | 20 мг | 11.2% | 9.1% | 895 г |
| Ниацин | 1.151 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.58 мг | 2500 мг | 15.6% | 12.7% | 642 г |
| Кальций, Ca | 59.73 мг | 1000 мг | 6% | 4.9% | 1674 г |
| Кремний, Si | 16.313 мг | 30 мг | 54.4% | 44.1% | 184 г |
| Магний, Mg | 64.35 мг | 400 мг | 16.1% | 13.1% | 622 г |
| Натрий, Na | 152.99 мг | 1300 мг | 11.8% | 9.6% | 850 г |
| Сера, S | 95.55 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.8% | 1047 г |
| Фосфор, P | 210.5 мг | 800 мг | 26.3% | 21.3% | 380 г |
| Хлор, Cl | 42.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.587 мг | 18 мг | 14.4% | 11.7% | 696 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 2.721 мкг | 10 мкг | 27.2% | 22.1% | 368 г |
| Марганец, Mn | 1.0285 мг | 2 мг | 51.4% | 41.7% | 194 г |
| Медь, Cu | 303.25 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 24.6% | 330 г |
| Молибден, Mo | 6.449 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.5% | 1085 г |
| Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.044 мкг | 55 мкг | 31% | 25.1% | 323 г |
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17014 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.316 мг | 12 мг | 11% | 8.9% | 912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 3.25 мг | ~ | |||
| Теобромин | 109.75 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с кабачком составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».