| Индейка 1 кат. (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 30 г |
| смесь зелени | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.7 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 9.1% | 434 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 13.7% | 290 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 2% | 2004 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 1.8% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 123.3 мг | 500 мг | 24.7% | 9.8% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 4.6% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 6% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.784 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 3.4% | 1158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 6.3% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6653 мг | 20 мг | 58.3% | 23.1% | 171 г |
| Ниацин | 6.831 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.73 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.8% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3709 г |
| Кремний, Si | 1.056 мг | 30 мг | 3.5% | 1.4% | 2841 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 2.1% | 1869 г |
| Натрий, Na | 77.97 мг | 1300 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Сера, S | 231.98 мг | 1000 мг | 23.2% | 9.2% | 431 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 9.1% | 433 г |
| Хлор, Cl | 82.51 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.4% | 2788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 3.3% | 1204 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 14.712 мкг | 10 мкг | 147.1% | 58.2% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2410 г |
| Медь, Cu | 110.54 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.4% | 905 г |
| Молибден, Mo | 25.375 мкг | 70 мкг | 36.3% | 14.4% | 276 г |
| Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 53922 г |
| Фтор, F | 6.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57225 г |
| Хром, Cr | 10.37 мкг | 50 мкг | 20.7% | 8.2% | 482 г |
| Цинк, Zn | 2.457 мг | 12 мг | 20.5% | 8.1% | 488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.505 г | ~ | |||
| Лизин | 1.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Треонин | 0.836 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.761 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 1.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.904 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 1.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.388 г | min 16.8 г | 44% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.671 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушенная составляет 252,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».