| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Барбарис | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Морковь (Жарка) | 322 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 195 г |
| Вода | 850 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.7% | 3619 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 8.2% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.4 мкг | 900 мкг | 43% | 40.7% | 232 г |
| бета Каротин | 2.325 мг | 5 мг | 46.5% | 44% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 19.93 мг | 500 мг | 4% | 3.8% | 2509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.022 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 13236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.072 мг | 15 мг | 7.1% | 6.7% | 1399 г |
| Витамин Н, биотин | 1.039 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4812 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.005 мг | 20 мг | 5% | 4.7% | 1990 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.43 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.1% | 2997 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6831 г |
| Кремний, Si | 28.366 мг | 30 мг | 94.6% | 89.6% | 106 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 5.1% | 1858 г |
| Натрий, Na | 137.67 мг | 1300 мг | 10.6% | 10% | 944 г |
| Сера, S | 21.02 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4757 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 6.2% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 221.38 мг | 2300 мг | 9.6% | 9.1% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 2.9% | 3209 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.231 мкг | 10 мкг | 12.3% | 11.6% | 812 г |
| Литий, Li | 2.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3442 мг | 2 мг | 17.2% | 16.3% | 581 г |
| Медь, Cu | 85.66 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.1% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 6.146 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.3% | 1139 г |
| Никель, Ni | 2.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.312 мкг | 55 мкг | 6% | 5.7% | 1661 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.56 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 4904 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.5109 мг | 12 мг | 4.3% | 4.1% | 2349 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.244 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис без мяса (мульти) составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».