| Ржаные отруби | 10 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Вода | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 10.8% | 3800 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.4% | 8000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 81.3% | 513 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 16.3% | 2583 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 81818 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 31.7% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 7.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 1.7% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 8.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 2.5% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.467 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.8% | 11537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 4.6% | 8982 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.8% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2003 мг | 20 мг | 1% | 4.2% | 9985 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.2 мг | 2500 мг | 4.7% | 19.6% | 2115 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.6% | 4329 г |
| Магний, Mg | 46.4 мг | 400 мг | 11.6% | 48.3% | 862 г |
| Натрий, Na | 5.05 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.7% | 25743 г |
| Сера, S | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 5% | 8065 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 36.3% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 1.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 190083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 23.8% | 1751 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 11.3% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 11.3% | 3745 г |
| Марганец, Mn | 0.8421 мг | 2 мг | 42.1% | 175.4% | 238 г |
| Медь, Cu | 77.99 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 32.5% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 1.387 мкг | 70 мкг | 2% | 8.3% | 5047 г |
| Селен, Se | 3.013 мкг | 55 мкг | 5.5% | 22.9% | 1825 г |
| Фтор, F | 86.67 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 9.2% | 4615 г |
| Цинк, Zn | 0.4947 мг | 12 мг | 4.1% | 17.1% | 2426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша отрубная составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».