Мой здоровый рацион

Рецепт Зельц-лилия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зельц-лилия

Вода 5000 г
Ноги свиные 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зельц-лилия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 13.2% 323 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 11.9% 359 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3776 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Макроэлементы
Калий, K 71 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3521 г
Кальций, Ca 77.75 мг 1000 мг 7.8% 3.3% 1286 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3581 г
Натрий, Na 203.75 мг 1300 мг 15.7% 6.7% 638 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23981 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 2.9% 1455 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39451 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.005 мг 18 мг 27.8% 11.9% 360 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 2.5 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 4.1% 1050 г
Фтор, F 416.67 мкг 4000 мкг 10.4% 4.4% 960 г

Энергетическая ценность Зельц-лилия составляет 234 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».