| Лук репчатый | 215 г |
| Морковь | 145 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Овёс голозерый | 400 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.9% | 784 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 5.5% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3197 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 15.8% | 542 г |
| бета Каротин | 0.984 мг | 5 мг | 19.7% | 16.8% | 508 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 22.41 мг | 500 мг | 4.5% | 3.8% | 2231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 10.8% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.787 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.14 мг | 90 мг | 15.7% | 13.4% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1348 мг | 20 мг | 10.7% | 9.1% | 937 г |
| Ниацин | 2.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.09 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.9% | 2154 г |
| Кальций, Ca | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10905 г |
| Кремний, Si | 3.499 мг | 30 мг | 11.7% | 10% | 857 г |
| Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 5.7% | 1494 г |
| Натрий, Na | 17.57 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 7399 г |
| Сера, S | 65.38 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.5% | 1530 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 5.8% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 28.27 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 2.5% | 3435 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 3.126 мкг | 10 мкг | 31.3% | 26.7% | 320 г |
| Литий, Li | 4.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3738 г |
| Медь, Cu | 40.69 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.5% | 2458 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.1% | 1400 г |
| Никель, Ni | 1.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.848 мкг | 55 мкг | 10.6% | 9% | 940 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.17 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5620 г |
| Хром, Cr | 7.08 мкг | 50 мкг | 14.2% | 12.1% | 706 г |
| Цинк, Zn | 0.474 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов овсяная крупа+грудка составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».