Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле

Яблочное пюре 250 г
Желатин [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.6% 1949 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 9.3% 1197 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.7% 3007 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.9% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7813 г
Витамин РР, НЭ 0.4808 мг 20 мг 2.4% 2.7% 4160 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.23 мг 2500 мг 4.8% 5.3% 2097 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8666 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5944 г
Натрий, Na 0.96 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 135417 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 2.2% 4908 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 7.6% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~

Энергетическая ценность Суфле составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов