| Азу (из мяса индейки) "ПК Урал" | 733 г |
| Тара | 0 г |
| Нетто + Тара | 0 г |
| Кетчуп (лечо) "Махеевъ" | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 18.9% | 276 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.6% | 789 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 73.3 мг | 500 мг | 14.7% | 7.7% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% | 10.7% | 488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.757 мг | 2 мг | 37.9% | 19.7% | 264 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.847 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.542 мкг | 3 мкг | 51.4% | 26.8% | 195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2% | 2639 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.379 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 9.644 мг | 20 мг | 48.2% | 25.1% | 207 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.09 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Кальций, Ca | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7194 г |
| Магний, Mg | 31.59 мг | 400 мг | 7.9% | 4.1% | 1266 г |
| Натрий, Na | 141.54 мг | 1300 мг | 10.9% | 5.7% | 918 г |
| Сера, S | 273.48 мг | 1000 мг | 27.3% | 14.2% | 366 г |
| Фосфор, P | 231.3 мг | 800 мг | 28.9% | 15.1% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 3.1% | 1656 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Медь, Cu | 97.31 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.1% | 1028 г |
| Селен, Se | 26.919 мкг | 55 мкг | 48.9% | 25.5% | 204 г |
| Цинк, Zn | 2.2496 мг | 12 мг | 18.7% | 9.7% | 533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.867 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.724 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.859 г | ~ | |||
| Лизин | 2.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.971 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 1.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.651 г | ~ | |||
| Пролин | 1.542 г | ~ | |||
| Серин | 1.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.308 г | min 16.8 г | 13.7% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.652 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.359 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.078 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.057 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка 31.07.2022 составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».