| Яйцо куриное | 150 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 10.3% | 406 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8% | 523 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 8.6% | 484 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 2.4% | 1730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 7.8% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 102.15 мг | 500 мг | 20.4% | 8.5% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 6.1% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 4.9% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.196 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.7% | 1527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.109 мкг | 3 мкг | 37% | 15.4% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 1.9% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 10.009 мкг | 50 мкг | 20% | 8.3% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 7.6% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4209 мг | 20 мг | 17.1% | 7.1% | 585 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.69 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.5% | 1637 г |
| Кальций, Ca | 227.36 мг | 1000 мг | 22.7% | 9.5% | 440 г |
| Кремний, Si | 0.652 мг | 30 мг | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Магний, Mg | 24.7 мг | 400 мг | 6.2% | 2.6% | 1619 г |
| Натрий, Na | 362.09 мг | 1300 мг | 27.9% | 11.6% | 359 г |
| Сера, S | 205.41 мг | 1000 мг | 20.5% | 8.6% | 487 г |
| Фосфор, P | 266 мг | 800 мг | 33.3% | 13.9% | 301 г |
| Хлор, Cl | 367.96 мг | 2300 мг | 16% | 6.7% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 2.9% | 1460 г |
| Йод, I | 10.63 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3% | 1411 г |
| Кобальт, Co | 5.109 мкг | 10 мкг | 51.1% | 21.3% | 196 г |
| Литий, Li | 0.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2511 мг | 2 мг | 12.6% | 5.3% | 796 г |
| Медь, Cu | 93.46 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.9% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 8.391 мкг | 70 мкг | 12% | 5% | 834 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.268 мкг | 55 мкг | 51.4% | 21.5% | 195 г |
| Стронций, Sr | 10.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.99 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9758 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 1.3098 мг | 12 мг | 10.9% | 4.5% | 916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.695 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.153 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.576 г | min 16.8 г | 21.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.466 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета с луком и яйцом составляет 239,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».